Makanan Serangga Yang Menjijikan Namun Enak

Banyak hal bisa anda lakukan ketika berada di Bangkok, mungkin anda ingin melakukan apa yang sebagian rakyat Thailand lakukan, contohnya makanan serangga. Jika anda ingin mencoba makanan serangga yang dibuat khusus di Bangkok, mungkin anda harus melangkah keluar dari zona kenyamanan di hotel, jika Anda benar-benar ingin memiliki pengalaman penuh di Bangkok. Apa aja sih pendapat anda tentang serangga ? 

Hal-hal menyeramkan tentunya, biasanya makanan serangga ini ditempatkan di bagian lain dunia, cukup banyak komoditas di Bangkok untuk melakukan diet dengan cara memakan ini di Thailand. Makhluk mengerikan ini bisa lezat dan benar-benar sangat bergizi. Mari kita lihat beberapa makhluk menyeramkan ini menjadi nikmat ketika disantap. Heum ingin mencoba ?

Credit image by Travelwithamate

Ada banyak tempat makan di Bangkok, anda tidak akan memiliki kesulitan untuk menemukan beberapa makanan lezat goreng di banyak gerobak di jalan-jalan Bangkok. Khao San Road dan Pat Pong hanyalah dua dari jalan-jalan di mana Anda dapat menemukan restoran yang berderet. Bagaimana kalau mencoba beberapa semut belalang, jangkrik, atau ulat sagu ? 

Anda akan sering menemukan mereka telah digoreng dan disajikan pada tusuk sate, sementara beberapa digoreng dan kemudian disajikan dalam tas dengan, saus bumbu rahasia masing-masing pelanggan. Kedengarannya asik dan menyenangkan bukan ? Jika Anda benar-benar bertekad untuk mencoba beberapa serangga di Bangkok, Khao San Road adalah tempat anda untuk memulai makan. 

Anda tidak akan kesulitan menemukan untuk menguji selera Anda. Beberapa pasar malam di sekitar Bangkok juga melayani sampai makanan jenis serangga, seperti Pasar Malam Ratchadapisek pada hari Sabtu dan setiap malam dekat Major Ratchayothin Mall. Hanya berjalan-jalan di sekitar Bangkok dan mencari anda akan menemukan beberapa menu serangga pada menu tersebut.

Credit image by Travelwithamate

Ada beberapa hal yang dapat dilakukan di Bangkok dan bukan satu-satunya hal yang disajikan di Bangkok. Kalajengking adalah anggota keluarga arakhnida, lebih sulit untuk menemukan makanan ini. Jika Anda cukup beruntung bisa menemukan beberapa disana, Anda lebih baik ambil mereka dengan cepat, karena mereka sangat laris manis. Mereka biasanya di goreng dan sering disajikan tusukan sate supaya anda mengkonsumsinya dengan mudah. 

Dengan memakan serangga tersebut yang jarang bagi anda, membuat makan mereka lebih menantang, namun hidangan populer lainnya adalah cacing sutra dan cacing bambu. Secara teknis, mereka tidak serangga, tapi mereka hanya menjijikkan, jika tidak lebih begitu, untuk pemakan serangga merasa terganggu. 

Credit image by Travelwithamate

Ketika anda memakan mereka terlihat renyah. Ini bisa menjadi kejutan yang tidak diharapkan untuk menggigit cacing yang lembut dan lembek ketika Anda mengharapkan tekstur renyah. Jika Anda berpikir Anda bisa mengatasinya, kemudian beranjak pergi untuk itu. Anda mungkin akan menyukai mereka. Ingat bagaimana Anda mendengarkan jangkrik bernyanyi keras pada hari musim panas dan menemukan kerangka luarnya pada seluruh pohon sekitar anda. 

Di Bangkok Anda bisa mencoba salah satu, sayapnya atau semua. Mereka tidak cukup kecil untuk berada pada mulut Anda, sehingga Anda mungkin ingin merobek sayap pertama dan kemudian memakan tubuhnya. Jika Anda bisa melewati bagian ini, sisanya begitu mudah untuk anda menelannya. 

Untuk makanan serangga seperti belalang bisa lho anda temukan di Indonesia juga, jika anda memasuki Kota Gudeg Yogyakarta sepanjang jalan anda akan menemukan belalang mulai yang renyah seperti keripik, memiliki rasa pedas dan manis.

Jajanan pasar terbaik di penjual Thailand Each menggunakan campuran rempah-rempah khusus, jadi jangan membatasi diri untuk mencoba satu dan berhenti di sana. Anda mungkin akan terkejut untuk menemukan satu yang Anda benar-benar ingin mencobanya. 

Beberapa restoran melayani menu makanan serangga dengan saus khusus juga, seperti yang disebutkan sebelumnya. Jika Anda memiliki perut yang lemah, pastikan untuk minum bir atau minuman lainnya. Bir dingin adalah minuman yang disukai saat makan serangga bagi mereka yang benar-benar menikmatinya. 

Jangan lupa membawa beberapa tusuk gigi juga. Kaki-kaki kecil dan sayap dapat terjebak dalam gigi Anda. Anda mungkin menemukan bahwa serangga tidak begitu buruk setelah semua anda rasakan. Jika Anda masih berpikir mereka menjijikkan, mencuci mereka dengan bir dingin sehingga pengalaman anda tidak terlalu traumatis.